NƠI BÁN CỦ SEN GIỐNG UY TÍN!: Đặc sản Trà sen, trà ướp hương sen

5.8.21

Đặc sản Trà sen, trà ướp hương sen

Nơi bán trà sen/ trà ướp bông sen Tây Hồ ở Hà Nội

Ship cod toàn quốc. Mua trà sen/trà ướp bông sen, quý khách vui lòng liên hệ Hotline/zalo: 0818.931.985

Trà sen hay chè sen là tên gọi chỉ loại trà ướp hương sen. Trà sen được coi là một loại trà đại diện của văn hóa trà Việt Nam, đóng góp vào nền văn hóa trà thế giới.

Trà sen trở thành một tinh thần đặc trưng của văn hóa trà Việt Nam, mang trong đó nhiều triết lý, lịch sự và lòng kính trọng.

Một nơi lý tưởng để thưởng thức trà sen cổ truyền là dưới mái hiên. Người uống trà ngồi xếp bằng trên sập gỗ. Cảnh quan nếu có thì trông ra hồ sen xanh ngát mênh mang gió. Người uống trà có thể ngắm cảnh, làm thơ, hàn huyên tâm sự hay trầm ngâm tự tại.

----------------------

Đặc sản Trà ướp hoa sen tươi/ búp trà sen thơm ngát - một sản phẩm được mua để biếu, tặng tuyệt vời trong các dịp lễ Tết cho đồng nghiệp, bạn bè ở những vùng miền khác nhau. Mọi người rất vui mỗi khi nhận được quà là trà sen. Sản phẩm vừa không quá đắt đỏ, nhưng lại vừa vô cùng ý nghĩa.

Trà ướp hoa sen

Hoa sen: Tuyển chọn bông sen hồng tươi hàm tiếu, bông lớn, nhiều gạo.

Trà: trà ngon, sạch của Tân Cương Thái Nguyên. Trà được ướp với gạo sen theo tỉ lệ và công thức gia truyền.

Công nghệ ủ và sấy trà: Trà Sen được sấy khô nguyên bông bằng công nghệ sấy thăng hoa hiện đại bậc nhất Việt Nam đảm bảo giữ được màu sắc, hương vị như vừa mới được hái từ dưới đầm Sen.

Bảo quản trà ướp bông sen: Trà ướp bông sen đã được công nghệ sấy thăng hoa (bông sen cũng được sấy khô) và hút chân không. Vì vậy, nếu dùng 1/2 búp thì có thể để gói trà chưa dùng ở nhiệt độ ngoài bình thường, chỉ cần buộc kín lại là được.

Cách pha trà sen/ trà bông sen/ trà ướp bông sen:

Tách bỏ nhẹ nhàng từng cánh sen ra, rồi dùng thìa gạt phần trà vào ấm. Thường một bông trà sen được 1 ấm trà loại cho 4 người uống.

Nếu ít khách thì pha nửa bông trà. Phần còn lại gói kín, cho tủ đá bảo quản tiếp.

Lưu ý: tráng ấm chén bằng nước sôi cho thật nóng. Sau đó cho trà vào ấm, rót nước sôi vào để ngấm là có thể thưởng thức.

Đối với loại trà búp sen này bạn không cần phải tráng qua một nước theo cách pha truyền thống như các loại trà không ướp sen khác, vì làm như vậy sẽ mất hương của sen.

Uống trà: Trà Sen là một nét văn hóa đặc trưng của người Việt nói chung và người Hà Nội nói riêng.Uống nhập từng ngụm nhỏ, thong thả tận hưởng mùi hương nhẹ, tinh khiết của hoa sen phảng phất lẫn trong hương trà đượm nồng.

Gợi ý: Khi rót nước chè ra để thưởng thức ta cũng nên sử dụng chén Tống – loại chén to hơn hẳn các chén khác – để chứa nước trà từ ấm rót ra rồi mới chia cho các chén con. Việc này giúp cho độ đậm ở các chén tương đương nhau.

Một số hình ảnh về sản phẩm Trà sen/ Trà ướp bông sen/ Trà búp sen được bán tại shop (hàng như hình) sau đây: